Restaurantleiter (m/w/d) [Germany]


 

Allgemeine Informationen

  • Abteilung: Food & Beverage
  • Ort: Speyer - Deutschland
  • Hotel: Lindner Hotel & Spa Binshof
  • Anstellung: Vollzeit

Unser Hotel

Mittelpunkt für Tagungserfolge und Wellnesserlebnisse!

ENTSPANNT SEIN!

Freiheit, Wohlgefühl, Kreativität, Urige Eleganz, Behagliche familiäre Wohnlichkeit, Glück ist SPA, Wellness genießen, Ideen schmieden, perfekt Tagen, bestechendes Design, modernste Technik... ganz egal, ob klassisch, außergewöhnlich, privat oder Business.

Unsere Benefits

  • Unbefristeter Vertrag
  • Verkürzte Probezeit von 4 Wochen
  • Lindner Onboarding Programm inkl. Lindner Onboard Willkommens-Veranstaltung
  • Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
  • Jubiläums- und Sondergratifikationen
  • betriebliche Altersvorsorge - Hogarenteplus
  • Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
  • regelmäßige* Entwicklungsgespräche*
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
  • Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
  • Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool* (sowie die Gehaltsspanne)*
  • Kostenfreies Parken
  • Kostenfreie Stellung der* Arbeitskleidung*

Gehaltsspanne: 38.532 - 40.560 EUR Brutto/Jahr

Die Aufgaben

Sie lieben es Gastgeber zu sein, überblicken den gesamten Restaurantbereich und sind hier verantwortlich für:

  • die Organisation, Steuerung und Überwachung sämtlicher Abläufe im Restaurant
  • die stetige Kontrolle der Wirtschaftlichkeit sowie Qualität der Dienstleistung
  • Ansprechpartner für unsere Gäste bei Lob und Kritik
  • die Entwicklung und Optimierung von Angeboten und Abläufen, die die Qualität fördern
  • das aktive Mitwirken im Team, um so für den richtigen Team-Spirit zu sorgen
  • das Teilen von Wissen & Können an die Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten sowie deren Aus- und Weiterbildung
  • die Durchführung von Beurteilungsgesprächen mit direkt unterstellten Mitarbeitern

Das Profil

Das macht Sie aus:

  • Sie sind ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügen über ein sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und Mitarbeitern
  • Sie arbeiten wirtschaftlich und lassen dabei ihrer Kreativität freien Lauf
  • Sie sind belastbar und auch unter Zeitdruck noch hochmotiviert
  • Sie verfügen über eine positive Grundmotivation und verstehen es, Ihr Team zu motivieren
  • Sie arbeiten unabhängig und treffen zeitnah und zügig wichtige Entscheidungen

Sie verfügen über:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • mehrjährige operative Erfahrung im Bereich F&B
  • fundierte Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde
  • gute IT Anwenderkenntnisse
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Folgendes wäre wünschenswert:

  • Sie sind Ausbilder lt. AEVO
  • Ausbildung zum Ersthelfer

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 38.532,00€ - 40.560,00€ pro Jahr

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